La Reinosa

El menú incluye: • Vino blanco o tinto (2 copas por comensal). • Refresco o cerveza (con o sin alcohol, 2 consumiciones por comensal). • Agua durante todo el servicio. • Cafés, tés o infusiones. Bodega: • José Pariente Verdejo (D.O. Rueda) - Bodegas José Pariente. • Martín Códax (D.O. Albariño) - Bodegas Martín Códax. • Azpilicueta Crianza (D.O. Rioja) - Bodegas Luís Cañas. Aperitivo: • “La Reinosa”. A compartir: • Espárrago triguero salteado con jugo de carne. • Ensaladilla de ventresca. • Pulpo con parmentier y alioli de pimentón. Segundos a elegir: • Lomo alto con patatas panaderas. • Salmón con puré de chirivía y cherrys marinados en soja. Postres: • Tarta de queso La Reinosa. • Tatín de manzana. • Turrón La Reinosa. Precio: • 45€ (IVA incluido).

El menú incluye: • Vino blanco o tinto (2 copas por comensal). • Refresco o cerveza (con o sin alcohol, 2 consumiciones por comensal). • Agua durante todo el servicio. • Cafés, tés o infusiones. Bodega: • José Pariente Verdejo (D.O. Rueda) - Bodegas José Pariente. • Martín Códax (D.O. Albariño) - Bodegas Martín Códax. • Azpilicueta Crianza (D.O. Rioja) - Bodegas Luís Cañas. • Mellor Crianza (D.O. Ribera del Duero) - Bodegas Matarromera. Aperitivo: • “La Reinosa”. A compartir: • Tartar de atún rojo de almadraba. • Espárrago triguero salteado con jugo de carne. • Ensaladilla de ventresca. • Pulpo con parmentier y alioli de pimentón. Segundos a elegir: • Solomillo a la pimienta. • Merluza con almejas en salsa verde. Postres: • Tarta de queso La Reinosa. • Tarta de tres chocolates.

El menú incluye: • Vino blanco o tinto (3 copas por comensal). • Refresco o cerveza (con o sin alcohol, 3 consumiciones por comensal). • Agua durante todo el servicio. • Cafés, tés o infusiones. Bodega: • José Pariente Verdejo (D.O. Rueda) - Bodegas José Pariente. • Martín Códax (D.O. Albariño) - Bodegas Martín Códax. • Azpilicueta Crianza (D.O. Rioja) - Bodegas Luís Cañas. • Mellor Crianza (D.O. Ribera del Duero) - Bodegas Matarromera. Aperitivo: • “La Reinosa”. A compartir: • Tartar de atún rojo de almadraba. • Espárrago triguero salteado con jugo de carne. • Ensaladilla de ventresca. • Pulpo con parmentier y alioli de pimentón. Segundos a elegir: • Solomillo con salsa perigourdine. • Merluza con arroz negro y espuma de escabeche. • Arroz cremoso de marisco. Postres: • Tarta de queso La Reinosa. • Tarta de tres chocolates. Precio: • 60€ (IVA incluido).

Primeros: • Ensalada de quinoa y garbanzo. • Sopa de calabaza y coco. • Totopos con guacamole. • Alcachofas a la plancha. Segundos a elegir: • Lasaña de verduras. • Arroz con verduras de temporada. • Burger de lentejas y champiñón. Postres: • Tartaleta de frutas. • Mousse de chocolate vegano. Precio: • 40€ (IVA incluido).

Incluye: • Barra libre de cerveza y vino durante 2 horas (una vez comenzado el evento). • Agua durante todo el servicio. • Welcome drink (no incluido). Bodega: • Melhor Verdejo (D.O. Rueda). • Melhor Roble (D.O. Ribera del Duero) - Bodegas Matarromera. Platos: • Vichissoyse. • Ensaladilla “La Reinosa” con huevas de Tobiko. • Croquetas de jamón ibérico. • Croquetas de boletus. • Berenjena en tempura. • Tiras de pollo con miel y mostaza. • Brocheta de mozzarella y cherry. • Pulpo “a feira”. • Mini steak tartar. Postre: • Tarta de queso.

Incluye: • Barra libre de cerveza y vino durante 2 horas (una vez comenzado el evento). • Agua durante todo el servicio. • Welcome drink (no incluido). Bodega: • Melhor Verdejo (D.O. Rueda). • Melhor Roble (D.O. Ribera del Duero) - Bodegas Matarromera. Platos: • Crema de marisco. • Ensaladilla “La Reinosa” con huevas de tobiko. • Croquetas de jamón ibérico. • Croquetas de boletus. • Setas confitadas con jugo de carne. • Langostino “torpedo”. • Brocheta de pollo Yakitori. • Pulpo “a feira”. • Mini steak tartar. Postre: • Surtido de postres.

Incluye: • Barra libre de cerveza y vino durante 2 horas (una vez comenzado el evento). • Agua durante todo el servicio. • Welcome drink (no incluido). Bodega: • Melhor Verdejo (D.O. Rueda). • Melhor Roble (D.O. Ribera del Duero) - Bodegas Matarromera. Platos: • Ensaladilla “La Reinosa” con huevas de tobiko. • Tiradito de salmón con salsa ponzu. • Croquetas de jamón ibérico. • Croquetas de rabo de toro. • Langostinos “torpedo”. • Brocheta de pollo Yakitori. • Pulpo “a feira”. • Merluza romana. • Mini steak tartar. • Mini solomillo Wellington. Postre: • Surtido de postres.