Los tickets de consumición son un punto intermedio entre el menú cerrado y la barra libre: cada asistente recibe un número de tickets que puede canjear por bebidas o picoteo durante el evento. Es un formato útil cuando el grupo tiene hábitos de consumo distintos, porque da flexibilidad sin perder de vista el presupuesto. En Komvo se listan locales que trabajan este sistema de forma clara, con importe y uso definidos antes de reservar.
Tu mejor opciónCalle de Castello,124
C. del Gral. Oráa, 26
C. de Arlabán, 1, Centro, Madrid
C. de Preciados, 42, Centro, Madrid
Calle de Fuencarral, 74, Centro, Madrid
Calle de Fernández de la Hoz, 66
Calle de Fuencarral, 58, Centro, Madrid
C. de la Virgen de los Peligros, 10, Centro, Madrid
Calle de Covarrubias, 25
Av. de Concha Espina, 4, Chamartín, Madrid
C. de Recoletos, 10, Salamanca
Calle de Alonso Cano, 103
Pagas un precio fijo por persona, normalmente entre 12 y 25 euros. El local entrega a cada asistente un número determinado de tickets, por ejemplo dos, tres o cuatro. Cada ticket suele equivaler a una bebida estándar o a una ración pequeña. Si alguien quiere consumir más, paga aparte en la barra. Si le sobran, por norma general no se devuelven.
Grupos mixtos en edades: hay personas que consumen mucho y otras poco. Eventos de duración corta (1-2 horas) donde la barra libre sería excesiva. Inauguraciones, presentaciones, eventos corporativos informales donde se ofrece picoteo y bebidas sin convertirlo en cena formal. Cuando el presupuesto por persona debe quedar muy controlado y no quieres riesgo de desbordamiento. Para grupos con presencia de menores donde la barra libre no encaja.